Các bữa ăn của chế độ ăn ít carb, giới hạn lượng carb ở 20–50 carbs mỗi ngày. Mỗi bữa ăn nên có protein, chất béo lành mạnh và rau.
Nếu bạn muốn giảm cân nhanh trong khi vẫn ăn các loại tinh bột phức hợp, hãy bổ sung một số loại ngũ cốc nguyên hạt lành mạnh như:
- Hạnh nhân
- Óc chó
- Hạt hướng dương
- Hạt quinoa
- Hạt yến mạch
Bữa sáng
- Trứng với nhiều loại rau, chiên trong bơ hoặc dầu dừa.
- Thịt heo muối xông khói và trứng.
- sinh tố xanh với rau bina, bơ, sữa hạt và một ít pho mát
- sữa chua Hy Lạp không đường với quả mọng và hạnh nhân
Bữa trưa
- Sữa chua tự nhiên với quả việt quất và một ít hạnh nhân.
- Bánh mì kẹp thịt và rau củ
- Gỏi tôm với một ít dầu ô liu.
- Salad gà với dầu olive.
Bữa tối
- Cá hồi với bơ và rau.
- Thịt gà nướng với rau.
- Sườn heo với rau.
- Cánh gà nướng với rau bina sống.
- Thịt beefsteak và salad
Đồ ăn nhẹ
- Một miếng trái cây
- Sữa chua nguyên chất
- Một hay hai quả trứng luộc chín
- Cà rốt non
- Dưa chuột